Unsere Höfe
Stählehof
Name: Hanna Mauerer und Thomas Villinger
Ort: Breitenbach 2, bei 88317 Aichstetten
Besonderheiten:
Wiesen und Weiden sind von Obstbaumreihen gesäumt, die Milchkühe werden nur morgens gemolken. Hier ist außerdem ein Treffpunkt für JodlerInnen.
Betriebsform:
Bioland-Betrieb mit 20 ha Gründland und Wald. Alle Kälber wachsen bei ihrer Mutter auf und verbringen das erste halbe Jahr in der Kuhherde. Fast alle Kälber wachsen auf dem Hof zu Rindern und Ochsen heran. Stressfreie Schlachtung der Rinder am Hof, seit über drei Jahren praktiziert.
Hier leben:
Wir mit unseren vier Kindern, die Oma wohnt nebenan im alten Bauernhaus
Die Tiere:
13 Kühe, hauptsächlich Braunvieh, mit ihren Kälbern. Und ca. 25 Rinder und Ochsen. Dazu Hühner und Ziegen und Katzen.
